2015年の仕事始めは博多から！ついに牧のうどんを食べたよ！の巻

去年の仕事始めの頃のお話。久々に博多へ行って念願の牧のうどんを食べてみたのですが・・・。

BGMは・・・

David Bowie - Heroes 1977

うどん発祥の地はてっきり讃岐かと思っていましたが・・・

どうやら博多らしいのです。以前から気になっていた牧のうどんさんへ直行！


むむぅ。メニューをじぃ〜っと見つめてみた。

いつもの様に・・・

コロッケうどんにて。


にぎりも。


ネギはテーブルにあって入れ放題。どばどば入れちゃいます！
しかし、なぜか出汁もやかんに入ってます。むむぅ。な、なぜだ？
そしたらなんとぉーっ！

しびれゔぁ！
うどんがやわやわで、食べてるうちにどんどん出汁を吸っちゃいます！
だからやかんがあるのか！

うどんはやわやわだけど、結構これって、うみゃ〜！
コシのある讃岐うどんとはまた違った美味しさがここにありました。

また来ます！